Hace unos día me llegó un información sobre los tetrabricks de leche la cual paso a detallaros. Cuando la leche pasa su fecha de caducidad y no se ha vendido vuelve a la fábrica de origen para volver a ser re-pasteurizada y vuelve de nuevo al establecimiento para ser vendida. La ley permite permite a las centrales lecheras repetir este ciclo hasta cinco veces,así que no sé si le quedarán algunas propiedades nutritivas después de este proceso. ¿Cómo podemos saber cuantas veces ha sido re-pasteurizada la leche?.En la parte inferior de los tetrabricks hay marcado un número,este número varía de 1 a 5,que significa el número de veces que ha pasado dicho proceso,no debemos de comprar la leche que lleva en la parte inferior del envase el número 4 o el 5,como máximo el 3,por contra si tiene el número 1 esa leche es la primera vez que sale de la fábrica.Para comprobarlo si comprais una caja o un pack de tetrabricks podéis observar que todos llevarán el mismo número en su parte inferior. Así que echarle un ojo para que no os deis una leche con la leche. Imaginar el resto de cosas de las que ni nos enteramos ,es que ¡esto es la leche!
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